梨树苗栽植，健壮的苗木是早期丰产的基础。梨苗木质量如何直接影响栽植成活率，栽植后根系恢复的快慢，抽枝状况，对结果早晚、树势强弱、产量高低甚至寿命长短都有一定的影响。无论是自育苗木，还是购买苗木，都必须坚持苗木标准。一级梨苗标准：侧根长20厘米以上，根数4条以上，侧根基部粗度0.45厘米以上， 分布均匀，不偏于一 方，舒展，不卷曲，有较多 须根：茎高100厘米以上，接口以上10厘米处的直径l厘米以上，茎已经木质化；健壮芽7个以上：砧桩剪除愈合良好：无机械损伤：无检疫对象美国白蛾；无根头癌肿病和胴痼病。

红香酥梨树苗8月下旬上市,平均单果重220克,顶果460克,果面光洁,阳面鲜红,肉白细脆,汁多味香甜,可溶性固形物含量13%，品质极上,耐贮运,以我国黄土高原川西、华北及渤海为优秀种植区。

早生喜水梨树苗6月下旬采收,平均单果重300克,顶果450克,果实圆形端正,果面橙黄光洁,果点小无锈斑,果肉乳白色,细腻脆嫩,汁液丰富,味甜味香,品质上等,抗黑星病、黑斑病,耐粗放管理,早果丰产,是一个极早熟梨优良品种

喜水梨树梨苗：日本品种,7月上旬采收,属早熟梨优良品种,开花后3个月成熟,平均单果重300克,顶果500克,扁圆形,橙黄色,果肉细嫩,甘甜爽口,香气浓郁,无石细胞,粗放管理即可。

黄金梨树苗从韩国引进,平均单果重400克,顶果500克,果圆形,果皮金黄色,果核小,果皮薄,果肉细嫩,石细胞少,果汁多,味甜,含糖量14%,风味,品质上等。耐贮运,自然贮藏一个月以上,气调库可贮至次年3月,管理经套果袋,外观更漂亮,采收期8月中旬至9月中旬,系中秋,国庆佳节鲜食食品,结果早,极丰产。

红星西洋梨树苗从新西兰引进,葫芦形,鲜红色,单果重250克,6月下旬-7月上旬采收,可挂果到7月底不变质,后熟后果肉变软,肉质柔软细滑,多汁,风味香甜可口,品质上等,为出口优良品种,市场前景广阔,适应观光园栽培。

初夏美梨树苗7月中旬成熟，比翠冠梨早熟7天左右，果实外观好像翠冠，平均单果重360克，顶果550克，肉质脆嫩多汁，无石细胞，果心极小，果肉颜色雪白，抗褐变能力强，味甜鲜美，是一个适应性很强的翠冠梨换代品种。

早美酥梨树苗果实7月中旬成熟，果实卵圆形，黄绿色，平均单果重210g，大者可达600g，果面光滑，蜡质较多，外观美，果肉淡黄白色，肉质细脆，果心小，石细胞少，汁液中多，风味酸甜可口，可溶性固形物含量11.5%。常成熟期与早酥相近，七月中旬晚熟15-20天，较新世纪成熟早10天左右。

绿宝石梨树苗我国育成的极早熟梨新品种，7月中旬成熟，平均单果重230克，顶果重320克，果实碧绿色，外观漂亮、果肉细嫩而脆，汁多味香甜，含可溶性固形物16％，品质不变，货架寿命20天，冷藏条件下可贮藏2—3个月。抗黑星病，轮纹病，病0虫少，用药少，为生产低残毒绿色果晶有望品种，丰产性极强。

梨苗木定植后，要加强逐年管理，才能实现早期丰产。各年管理达到的目标是：年，苗全苗壮。为了达到这一目标，在备苗时要多余10-15% ，假植到行间或空地。由于人为或其他原因造成缺苗、弱苗，可以在当年秋天或翌年春天补齐。同时，还要做好间作、除草、根外追肥、防病灭虫和防寒工作。

第二年，促枝扩冠。春季解除防寒物、整形修剪，随之继续做好间作、除草、根外追肥、 防病灭虫、施基肥、拉枝等田问管理。有条件的果园可以进行生草栽培。

第三年，成花见果。在做好整形修剪、追肥灌水、间作、中耕除草、根外追肥和秋施基肥、防病灭虫等综合管理的基础上，重点做好“刻”、“剥”、“拉”、“多”、“扭”促成花芽的措施。

第四年，优质丰产。在综合管理的基础上，着重做好人工授粉、疏花疏果、果实套袋、及时防治病虫等措施。

梨树苗树型以自然纺锤形为主，生长期修剪，主要是疏除过密枝和拉枝调角，对于结果枝，加以支柱支撑，或拉吊方式，避免其被果压断。冬剪时，应对已缓势转弱的结果枝，适度短截促壮。合理负载和果实套袋，为了提高座果率，应加强人工授粉，由于该品种果型较大，应合理负载，一般留单果，下垂果，确保叶果比25：1。果实套袋可使果面光滑外观秀美，果皮细腻，同时，可防治病虫的危害，一般套袋可于4月上、中旬进行，采收前不须解袋。病虫害防治，丰水梨抗病性较强，主要病虫害是梨木虱，梨绣病和梨黑星病，掌握以前期防治为主的原则，重点是3月下旬防治梨木虱，4月上旬防治梨黑星病，其余生长期按正常病虫防治即可。

开发利用前景:该品种果大、皮薄、质优、美观、不耐储藏‘，被誉为"水晶梨"，口感好，国际市场供不应求，批发价每公斤7元左右，发展丰水梨生产，经济效益显着，具有理想的开发前景。

意大利黑梨树苗9月初成熟，单果重300g，顶果500g，呈短葫芦形，红黑色，光洁滑亮，形色俱美。果肉细嫩、酥脆爽口，汁多无渣，果心小，含可溶性固形物19.89%，浓甜，含糖16.2%，香气浓，梨味足，可口，品质极上，其乃梨中一绝，果中珍品。它很耐贮远，常温下可贮存3个月。

圆黄梨树苗该品种果实大，平均果重250克左右，顶果重可达800克。果形扁圆，果面光滑平整，果点小而稀，无水锈、黑斑。成熟后金黄色，不套袋果呈暗红色，果肉为透明的纯白色，可溶性固形物含量为12.5%~14.8%，肉质细腻多汁，几无石细胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品质极上。在重庆7月上旬成熟，在山东8月中下旬成熟，常温下可贮15天左右，冷藏可贮5~6个月，耐贮性胜于“丰水”，品质超过丰水。圆黄梨树苗早果性好，为了提高前期产量，应适当密植，以2×1米或2.5×1.2米栽植为宜，为了增大单果重，提高商品性，应适当疏果，并套袋栽喜，亩产量控制在2000~3000千克以内为宜。

翠冠梨树苗砂梨的一种，果实近圆形，  翠冠果形指数0.96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜，可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，大500克，果实可食率96%，七月中下旬上市，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，甜而不腻，别有滋味。该品种成熟期早，果实生育期110天，上海地区7月下旬成熟，它比黄花梨早上市20余天，比北方鸭梨早2个多月。翠冠梨树属于落叶性乔木果树，结果早，丰产稳产，果型较大，果汁多，味甜，品质优，梨鲜嫩多汁、香甜、口感松翠，人称“六月雪”。

梨树苗园址的选择：在我国梨子栽培适宜区均适宜圆黄梨经济栽培，但在昼夜温差大、气候冷凉的地区栽培，品质表现优。圆黄梨对土壤要求不严，但仍以有机质含量高，土层深厚、排水良好的沙壤土或壤土为宜。定植：在落叶后至萌芽前均可定植，但在南方多以10-11月份秋植优秀，栽植成活率高。定植密度根据管理水平及土壤条件确定，如果管理水平高、土壤比较瘠薄，可适当密植，行株距以3米×2米（亩栽111株）或3米×2.5米（亩栽89株）为宜；如果管理水平低、土壤肥沃，应适当稀植，行株距以4米×3米为宜。先挖好60厘米见方的定植坑，再施足厩肥、作物稿杆、杂草等作底肥，后回填土壤，先回填表土后回填心土，并边回填边踏实，直到垒成高出原地面20厘米以上的小土丘后方可定植。定植时将苗木根系理顺、分布均匀，然后分层压入细泥土，以稍盖过根颈部为宜，栽后立即浇足定根水，并用黑色薄膜、作物稿杆、杂草等覆盖树盘保湿。为了保证其丰产，在栽植时可按比例配置20%-30%的授粉树，授粉品种可选丰水、黄金和绿宝石等。

梨树苗的采收期依品种而异。一般早熟品种宜在八成熟时采收，以便运输和短期贮藏；晚熟品种在充分成熟时采收，可以提高品质和贮藏力。但鸭梨等贮藏期间果肉易发生褐变或罹红心病的品种应适当早采，使其在采收后逐步完熟。巴梨等洋梨品种，果实需经后熟变软后方达优秀食用品质，在果形达预定大小，且有相当色泽时即可采收。

梨的晚熟品种采收时气温即逐渐下降，适于贮藏。淮北黄河故道地区多利用地下或半地下室进行贮藏，贮藏前果实应进行预冷，尽快降低梨果的温度，降低呼吸强度。贮藏温度好能保持1-5℃，空气相对湿度保持85-90％。梨果贮藏期间，易发生青霉病、褐腐病和轮纹病，引起烂果。青霉病菌主要由伤口侵入，采收、运输过程中注意避免果皮损伤，选果时注意选无损伤的梨果贮藏，果实消毒、包纸，均可减少发病和传病。褐腐病在生长期和贮藏期中均能为害。要加强果实生长期中的喷药保护，贮藏前严格剔除病伤果，贮藏期间注意控制温湿度。轮纹病是一种潜伏浸染害，病菌在果实生长期间即已侵入，故主要应加强生长期间的田间喷药保护，另外注意贮藏前严格剔除病果，控制好贮藏的温湿度，才能减少病害发生。